Ингредиенты для - Аджика из алычи
Как вкусно приготовить - Аджика из алычи
1 . Этап
Овощи вымыть и просушить.
![Аджика из алычи 1. Этап. Аджика из алычи: Овощи вымыть и просушить.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9b/5c/47/9b5c4746b2a32ca7ccee078269a0f4f9-0-824.jpeg)
2 . Этап
Далее нам понадобится блендер. Измельчаем помидоры, выливаем в кастрюлю, в которой будем уваривать все ингредиенты.
![Аджика из алычи 1. Этап. Аджика из алычи: Далее нам понадобится блендер. Измельчаем помидоры, выливаем в кастрюлю, в которой будем уваривать все ингредиенты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/d7/bd/bdd7bdab1d855926ea4be47ab01ac0cf-0-824.jpeg)
3 . Этап
Измельчаем острый перец и болгарский (если крупный, то понадобится штуки 3, если обычный, то 4-5 штук). Выливаем к помидорам.
![Аджика из алычи 1. Этап. Аджика из алычи: Измельчаем острый перец и болгарский (если крупный, то понадобится штуки 3, если обычный, то 4-5 штук). Выливаем к помидорам.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1a/e0/a0/1ae0a0f2f50973aa86bc06177a88c085-0-824.jpeg)
4 . Этап
Алычу моем, просушиваем и отделяем косточки.
![Аджика из алычи 1. Этап. Аджика из алычи: Алычу моем, просушиваем и отделяем косточки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/05/0f/69/050f6965fdffad759a2f03488b80fd29-0-824.jpeg)
5 . Этап
Измельчаем в блендере и добавляем к перцу с помидорами.
![Аджика из алычи 1. Этап. Аджика из алычи: Измельчаем в блендере и добавляем к перцу с помидорами.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f5/02/4e/f5024eb305d992d5d1ba33b2c00d6a56-0-824.jpeg)
6 . Этап
Чеснок пропустить через пресс и добавить к остальным овощам. Поставить кастрюлю на огонь. Солим, перчим, добавляем приправы и паприку. Перемешиваем, пробуем. Если будет сильно кислить, добавить сахар. После закипания убавляем огонь и варим еще примерно час до загустения. Крышкой не накрывать! Масса должна загустеть. Когда аджика готова, закатываем в стерилизованные банки. После остывания убираем в холод. Приятного аппетита!
![Аджика из алычи 1. Этап. Аджика из алычи: Чеснок пропустить через пресс и добавить к остальным овощам. Поставить кастрюлю на огонь. Солим, перчим, добавляем приправы и паприку. Перемешиваем, пробуем. Если будет сильно кислить, добавить сахар. После закипания убавляем огонь и варим еще примерно час до загустения. Крышкой не накрывать! Масса должна загустеть. Когда аджика готова, закатываем в стерилизованные банки. После остывания убираем в холод. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/ad/bf/39adbfe2f227de61cfdd43842cecb0d2-0-824.jpeg)
![Аджика из алычи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9a/c4/04/9ac40489a956b11cb470294cd4d17837-338-338.jpeg)
![Кексы закусочные из плавленых сырков Кексы закусочные из плавленых сырков](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/45/38/97/4538970dbf558e4711957b9b5b9cfba9-86-86.jpeg)
![Пирог Гармошка Пирог Гармошка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/42/46/1c/42461cfe082dbced2bbcd84c2478cfdd-86-86.jpeg)
![Кулич из венского теста Кулич из венского теста](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/72/91/a0/7291a09b4bc560f6798ab596d9872418-86-86.jpeg)
![Пшенично-ржаная галета с картофелем Пшенично-ржаная галета с картофелем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/fc/68/e9fc686eb2b2f9da163258320c6480fe-86-86.jpeg)
![Пирог Веточка винограда Пирог Веточка винограда](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/fe/44/5bfe442855a35c2f650d2a972188b822-86-86.jpeg)
![Творожная запеканка с тыквой Творожная запеканка с тыквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/90/3c/65903c301d0d481f94a50c7f13cf2a56-86-86.jpeg)
![Пикантный картофельный салат Пикантный картофельный салат](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ae/83/9f/ae839f47239781b6da99fc47dacdab61-86-86.jpeg)
![Курица в молочно-сметанном соусе Курица в молочно-сметанном соусе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/46/34/2046349459d4f0772538bf1b984770a7-86-86.jpeg)
![Свинина в апельсиновом соке Свинина в апельсиновом соке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/c6/7f/bdc67f421204fdd5876196dc21653ce2-86-86.jpeg)
![Нью-йоркский чизкейк Нью-йоркский чизкейк](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a0/4d/e2/a04de27557408dd9fe05be6c7ee41784-86-86.jpeg)
![Компот из айвы Компот из айвы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e1/f6/53/e1f6531e4ac94bea0b67d22d427f48ca-86-86.jpg)
![Бутербродный торт Праздничный Бутербродный торт Праздничный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9a/42/5a/9a425afe71cde7f49f1c66f66a182810-86-86.jpg)