Грибы Зонтики в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы Зонтики в кляре

1. Грибы зонтики - 200 грамм
2. Яйцo - 1 штука
3. Мука - 1 ст. ложка
4. Масло растительное - 50 миллилитров
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибы Зонтики в кляре

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибов "Зонтиков" в кляре. У грибов удалите ножки. Промойте грибы.

1. Этап. Грибы Зонтики в кляре: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибов

2. Этап

В миске смешайте яйцо, соль и муку в однородное тесто.

1. Этап. Грибы Зонтики в кляре: В миске смешайте яйцо, соль и муку в однородное тесто.

3. Этап

Большие шляпки разрежьте на 4-6 частей. Окуните каждую часть в кляр, чтобы он попал в каждую складочку шляпки.

1. Этап. Грибы Зонтики в кляре: Большие шляпки разрежьте на 4-6 частей. Окуните каждую часть в кляр, чтобы он попал в каждую складочку шляпки.

4. Этап

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Обжаривайте грибы в кляре по 7 минут с каждой стороны. Затем снимите с огня и подавайте к столу.

1. Этап. Грибы Зонтики в кляре: В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Обжаривайте грибы в кляре по 7 минут с каждой стороны. Затем снимите с огня и подавайте к столу.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Грибы Зонтики в кляре: Приятного аппетита!