Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец для фарширования на зиму
Как вкусно приготовить - Перец для фарширования на зиму
1. Этап
Перец очистить от семян и хорошо вымыть. Маринад указан на 1 л. банку
2. Этап
Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить после закипания 5 минут. Для маринада растворить соль и сахар в воде и дать покипеть несколько минут.
3. Этап
Перец разложите аккуратно в простерилизованные банки, не сильно плотно что бы его не повредить.
4. Этап
Залить перец кипящим маринадом, добавить уксус и закатать банки. Банки перевернуть и закутать одеялом до полного остывания.
5. Этап
Перец для фарширования на зиму готов.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
