Name: Советский салат с курицей и грецкими орехами
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 120 г; Рис - 3 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Масло подсолнечное - 2 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Грецкие орехи - 1 горст.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Петрушка - 3 веточ.

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Советский салат с курицей и грецкими орехами

1. Куриное филе - 120 г

2. Рис - 3 ст. л.

3. Лук репчатый - 1 шт

4. Яйцо куриное - 2 шт

5. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

6. Майонез - 2 ст. л.

7. Грецкие орехи - 1 горст.

8. Соль - по вкусу

9. Перец черный - по вкусу

10. Петрушка - 3 веточ.

Как вкусно приготовить - Советский салат с курицей и грецкими орехами

1. Этап

Рис сварить, я использовала порционный пакетик. Яйца сварить вкрутую. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить, посыпав любимыми специями, но не зажаривать, а оставить кусочки сочными. Можно даже взять отварную курицу. Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле Олейна.

2. Этап

Обжарить лук до золотистого цвета.

3. Этап

Куриное мясо, яйца, рис и обжаренный лук остыли. Яйца нарезать и сложить все ингредиенты в салатник.

1. Этап. Советский салат с курицей и грецкими орехами: Куриное мясо, яйца, рис и обжаренный лук остыли. Яйца нарезать и сложить все ингредиенты в салатник.

4. Этап

Добавить майонез и измельченные грецкие орехи. орехи подсушить на сухой сковороде. Майонез можно приготовить самим, использовав подсолнечное масло ТМ Олейна.

1. Этап. Советский салат с курицей и грецкими орехами: Добавить майонез и измельченные грецкие орехи. орехи подсушить на сухой сковороде. Майонез можно приготовить самим, использовав подсолнечное масло ТМ Олейна.

5. Этап

Всё аккуратно перемешать. Салат готов, но он становится вкуснее, когда настоится. Салат сытный и плотный, сюда так и просится огурчик или сладкий перец, тут сами смотрите. Я салат приготовила по рецепту без дополнений.