Name: Советский салат с курицей и грецкими орехами
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 120 г; Рис - 3 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Масло подсолнечное - 2 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Грецкие орехи - 1 горст.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Петрушка - 3 веточ.

Ингредиенты для - Советский салат с курицей и грецкими орехами

1. Куриное филе 120 г

2. Рис 3 ст. л.

3. Лук репчатый 1 шт

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Масло подсолнечное 2 ст. л.

6. Майонез 2 ст. л.

7. Грецкие орехи 1 горст.

8. Соль по вкусу

9. Перец черный по вкусу

10. Петрушка 3 веточ.

Как вкусно приготовить - Советский салат с курицей и грецкими орехами

1 . Этап

Рис сварить, я использовала порционный пакетик. Яйца сварить вкрутую. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить, посыпав любимыми специями, но не зажаривать, а оставить кусочки сочными. Можно даже взять отварную курицу. Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле Олейна.

2 . Этап

Обжарить лук до золотистого цвета.

3 . Этап

Куриное мясо, яйца, рис и обжаренный лук остыли. Яйца нарезать и сложить все ингредиенты в салатник.

1. Этап. Советский салат с курицей и грецкими орехами: Куриное мясо, яйца, рис и обжаренный лук остыли. Яйца нарезать и сложить все ингредиенты в салатник.

4 . Этап

Добавить майонез и измельченные грецкие орехи. орехи подсушить на сухой сковороде. Майонез можно приготовить самим, использовав подсолнечное масло ТМ Олейна.

1. Этап. Советский салат с курицей и грецкими орехами: Добавить майонез и измельченные грецкие орехи. орехи подсушить на сухой сковороде. Майонез можно приготовить самим, использовав подсолнечное масло ТМ Олейна.

5 . Этап

Всё аккуратно перемешать. Салат готов, но он становится вкуснее, когда настоится. Салат сытный и плотный, сюда так и просится огурчик или сладкий перец, тут сами смотрите. Я салат приготовила по рецепту без дополнений.