Мой Рассольник

1. Этап

Имеем такой набор:

2. Этап

Режим "Жарка". Румяним лук с чесноком

3. Этап

Добавляем тертую на крупной терке морковь

4. Этап

Минут через пять добавляем и обжариваем мелко нарезанное сало или грудинку (на выбор)

5. Этап

Минут за 30 до готовки маринуем курицу: 1 ст. л. горчицы+2 ст. л. майонеза+французские травы+соль+перец. Добавляем курицу к зажарке.

6. Этап

Как только курица схватилась (5-7 минут), выключаем режим "Жарка" и включаем режим "Тушение" на час. Всыпаем перловку, нарезанную картошку, фасоль, соленые огурцы, помидор и вливаем кипятка до риски.

7. Этап

У нас осталось кое-что:

8. Этап

Минут за 15 до окончания программы всыпаем зелень, лавруху и душистый перец.

9. Этап

Ну, и за 3 минуты до готовки размешиваем суп и вливаем 2 взбитых яйца (сам не знаю, зачем я это сделал). Даем 10 минут отстояться и... едим-))) посыпав укропом свежим

10. Этап

Лично мне и жене понравилось. Пост первый - можете пинать-)) Оказалось очень вкусно да еще и со свежим черным хлебом-)))