Кексы с вишней на сыворотке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы с вишней на сыворотке

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 1 стак.
3. Масло растительное - 120 мл
4. Сыворотка - 240 мл
5. Вишня - 100 г
6. Соль - 1 щепот.
7. Сода - 0,5 ч. л.
8. Мука пшеничная - 2,5 стак.

Как вкусно приготовить - Кексы с вишней на сыворотке

1. Этап

В миске соединить яйца и сахар.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: В миске соединить яйца и сахар.

2. Этап

Хорошо взбить венчиком.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: Хорошо взбить венчиком.

3. Этап

Добавить растительное масло, хорошо перемешать.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: Добавить растительное масло, хорошо перемешать.

4. Этап

Добавить сыворотку, снова перемешать.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: Добавить сыворотку, снова перемешать.

5. Этап

Добавить вишню, перемешать. Сверху просеять немного муки, всыпать соль, соду, перемешать. Добавить понемногу остальную муку, перемешивать до однородного состояния.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: Добавить вишню, перемешать. Сверху просеять немного муки, всыпать соль, соду, перемешать. Добавить понемногу остальную муку, перемешивать до однородного состояния.

6. Этап

Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут.

7. Этап

Формочки заполнить тестом на 3/4 высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

1. Этап. Кексы с вишней на сыворотке: Формочки заполнить тестом на 3/4 высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.