Ингредиенты для - Чизкейк с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Чизкейк с овсяными хлопьями
1 . Этап
Чизкейк я приготовила из овсяных хлопьев с отрубями ТМ "Мистраль".
2 . Этап
Миндаль измельчаем в блендере, добавляем к нему финики и тоже измельчаем.
3 . Этап
К измельченной массе добавить овсяные хлопья с отрубями ТМ "Мистраль"и все хорошо перемешиваем.
4 . Этап
Взять кулинарное кольцо (у меня его нет, я вырезала из пластиковой бутылки диаметром 7 см) и выложить приготовленную массу из фиников, миндаля и овсяных хлопьев, равномерно утрамбовать.
5 . Этап
Вишню разморозить, удалить косточки. Приготовить сок (любым способом).
6 . Этап
В вишневый сок добавляем агар-агар и оставляем на полчаса.
7 . Этап
В небольшую кастрюльку влить молоко, добавить сахар, довести до кипения.
8 . Этап
Влить в молоко вишневый сок с агар-агаром, уменьшить огонь и прокипятить 5 минут. Снять с огня, дать немного остыть.
9 . Этап
Затем вылить вишнево-молочную смесь в кольцо на утрамбованную основу. Дать десерту застыть, поставить в холодильник на один час.
10 . Этап
Снять кольцо.
11 . Этап
Сверху украсить чизкейк свежими ягодами малины. Приятного Вам аппетита!