Чизкейк с овсяными хлопьями

1 . Маш промыть залить водой на 2 порции супа и готовить с добавлением лавра и специй до готовности.

2 . Пока готовится маш, обжарить на масле крупно резанные шампиньоны, перец болгарский и чеснок. Когда будет готово, добавить дольки черри и прожарить все вместе еще немного, минуты 3, чтобы черри не развалились полностью.

3 . Выложить зажарку в суп, подсолить по вкусу.

4 . Затем добавить в суп морскую капусту (тут нужно выбрать салат из капусты, качественный, вкусный). Довести суп до кипения и готово!

5 . В горячем виде разлить по тарелкам и приятного аппетита!

1 . Мясо нарезать соломкой, обжарить 5 мин. на сильном огне. Выложить в тарелку.

2 . В сковороду где жарилось мясо выложить нарезанный полукольцами лук. Обжарить немного. Возвращаем в сковороду мясо, добавляем нарезанные соломкой огурцы.

3 . Влить воду, посолить, поперчить. Довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и потушить под крышкой минут 30.

4 . За минут 5 до готовности добавить сметану, перемешать. Подавать мясо посыпав свежей зеленью.

1 . Разогреть духовку до 150 градусов. Чернослив порезать кусочками, орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

2 . Растопить сливочное масло и шоколад.

3 . Просеять муку, смешать ее с какао, разрыхлителем и содой.

4 . Венчиком взбить яйца с медом и сахаром.

5 . Растопленный шоколад со сливочным маслом добавить в яичную смесь и аккуратно перемешать. Затем добавить муку, орехи и чернослив. Тесто получится довольно жидкое. Форму для выпечки выстелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом и вылить тесто. Выпекать приблизительно 60 минут, готовность проверять деревянной шпажкой.

6 . Готовый кекс вынуть из духовки и полностью остудить в форме.

7 . Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

1 . Баклажаны темпура это очень вкусная, сытная и легкая закуска, такие баклажаны отлично подойдут для компании друзей с любимым соусом, маринованным имбирем или другими дополнениями. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, рецепт темпуры отлично подойдет не только для баклажанов, так же можно брать другие овощи, морепродукты или рыбу. Не нужно для приготовления использовать специи и соль, кляра будет вполне достаточно.

2 . Приятного аппетита!!!

3 . Подавайте с любимым соусом.

4 . Масло хорошо разогрейте и опустите в него по несколько штучек баклажаны с помощью вилки, обжарьте с обеих сторон буквально по 10 секунд, темпура должна остаться светлой. Готовые баклажаны выложите на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир. После каждой обжаренной порции выбирайте и отдельные капельки кляра что бы он не подгорал и не портил вкус масла.

5 . Баклажаны положите в кляр что бы они были покрыты со всех сторон.

6 . Затем в яичную воду добавьте соевый соус, рисовый уксус, муку и крахмал. Размешайте что бы остались комочки ведь они и есть особенность темпуры.

7 . Яйцо взбейте и разведите в холодной воде.

8 . Баклажан нарежьте кольцами не слишком толстыми, но и не тонкими.

1 . Картофель (5 шт.) отварить в подсоленной воде до готовности. Далее воду слить полностью. Пюрировать отварной картофель, в горячее картофельное пюре добавить смесь сушеных пряных трав (петрушка, укроп, базилик) и немного остудить, добавить черный молотый перец по вкусу.

2 . Сыр голландский (130 гр.) натереть на терке не крупной соломкой.

3 . Добавить сырную соломку в теплое картофельное пюре. Затем добавить яйцо (1 шт.). Картофельное пюре хорошо вымешать до гладкой однородной массы.

4 . Ветчину (100 гр.) нарезать мелкими кубиками.

5 . На сковороду добавить 1 ст. ложку топленого сливочного масла. Обжарить ветчину до золотистой корочки.

6 . В приготовленное картофельное пюре добавить обжаренные кубики ветчины. Картофельную массу еще раз хорошо вымешать.

7 . Далее сформовать не большие котлетки. Запанировать котлетки в панировочных сухарях

8 . Котлеты выложить в форму для запекания, добавить 1 ст. ложку растительного масла и отправить в хорошо разогретую духовку и слегка запечь блюдо в течение 3-5 мин., затем включить гриль и подрумянить верхний слой котлеток на гриле до аппетитной корочки.

9 . Готовые горячие котлеты полить любым соусом. В данном рецепте использовался сметанный соус. Блюдо может выступать как самостоятельное, а можно подать с овощным салатом. На гарнир был приготовлен морковный салат. Приятного аппетита!

1 . Отварить рис как указано на упаковке, время приготовления 20 мин. В это время пока варится рис...

2 . Фарш положить в миску, добавить соль, перец, крахмал 15г, яйцо, кунжутное масло и соевый соус. Затем все тщательно перемешать

3 . Нарезать кабачки кружочками толщиной 1см. В каждом ломтике сбоку сделать надрез и тонким ножом прорезать вглубь, чтобы получилось подобие кармашка, куда будет вкладываться фарш.

4 . Каждый ломтик аккуратно наполнить фаршем, но не очень плотно, чтобы не повредить целостность ломтиков.

5 . Приготовить кляр: в отдельной миске смешать крахмал с яйцами до однородности, кляр должен быть консистенции жидкой сметаны. Фаршированные ломтики кабачков окунуть в кляр и аккуратно опускать в разогретое растительное масло, жарить до золотистого цвета.

6 . Готовые кабачки выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. Подавать с рисом Мистраль Индика!

7 . Приятного аппетита!

1 . Смажьте сверху горчицей.

2 . Мясо нарежьте на крупные куски, посолите и поперчите со всех сторон и выложите в форму для запекания.

3 . Мясо под шубой с грибами очень вкусное, ароматное, сытное и сочное блюдо, оно отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. Для приготовления можете использовать любые маринованные грибы, но подойдут и свежие. Можете также добавить лук и немного чеснока чтобы придать пикантный и нежный вкус. Подавайте как самостоятельное блюдо или же с различными соленьями, картофельным гарниром, а еще обязательно налейте себе бокал красного вина.

4 . Приятного аппетита!!!

5 . Запекайте при 200 градусах 1 час.

6 . Шпинат мелко нарежьте и посыпьте все блюдо, шпинат можете заменить на любую другую зелень.

7 . Помидоры нарежьте кружочками уложите на грибы, на помидоры выложите нарезанный пластинами сыр.

8 . На мясе равномерно распределите маринованные грибы.

1 . Шпинат промыть и выложить на горячую сковороду, добавить две столовых ложки воды.

2 . Когда шпинат "подвянет", т. е. его объем уменьшится в несколько раз, вынуть его из сковороды и переложить в миску. Когда шпинат немного остынет, собрать его в кучку и грубо измельчить ножом.

3 . Консерву тунца открыть, слить масло. Вилкой измельчить рыбу и смешать ее со шпинатом. Посолить и поперчить по вкусу.

4 . Каннеллони всыпать в кипящую воду и варить 3 минуты.

5 . Затем шумовкой достать их из горячей воды и сложить в миску с холодной водой. От этого они, во-первых, остынут, и мы не будем обжигать пальцы, начиняя их начинкой, а во-торых, станут мягкими "в самый раз".

6 . Начинить каннеллони начинкой. Моцареллу нарезать пластинами.

7 . Форму для запекания смазать маслом. Выложить один слой каннеллони, сверху разложить пластинки моцареллы. Затем повторить процедуру. Верхний слой - моцарелла. У меня круглая форма диаметром 21 см и глубиной 7 см.

8 . Сливки со щепоткой соли, перцем, яйцами и мускатным орехом взбить венчиком.

9 . Вылить заливку в форму с каннеллони.

10 . Поставить форму в разогретую духовку и запекать при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут до момента, когда заливка запечется и сыр растает.

11 . Запекшиеся каннеллони разрезать на порции, подавать с ложечкой сметаны. Это очень вкусно. Приятного аппетита!

1 . Молодую крапиву хорошо промыть.

2 . Залить кипятком на 1 мин. (для сохранения цвета). Еще раз хорошо промыть холодной водой.

3 . Отжать лишнюю влагу, залить 100 мл. теплой воды. Измельчить блендером до однородности, перелить в глубокую миску.

4 . Довести вес смеси теплой водой до 200 гр. Добавить сахар, соль, масло, дрожжи и семечки.

5 . Частями просеять в смесь муку и замесить слегка липнущее к рукам тесто. Форму смазать растительным маслом и распределить тесто.

6 . Оставить в теплом месте на 1 час для подъема.

7 . Выпекать хлеб в разогретой до 180*С духовке 30-40 мин. Готовый хлеб остудить на решетке. Приятного аппетита!

1 . Разделяем корейку на три стейка.

2 . Смазываем стейки соевым соусом Kikkoman и хорошенько его втираем.

3 . Смазываем стейки гранатовым соусом и приправляем молотым перцем. Складываем мясо в полиэтиленовый мешочек и оставляем мариноваться на ночь.

4 . Жарим корейку на раскалённых углях на решетке. Хорошо промаринованное мясо жарится быстро. Вот какая вкуснятина получилась. Милости прошу к нашему шашлыку!

1 . Основные продукты, которые нам понадобятся.

2 . Бисквит (у меня был готовый) перетереть с помощью комбайна в мелкую крошку. Добавить сыр и растопленное сливочное масло.

3 . Тщательно всё перемешать и сделать "тесто". Приготовить какао для обсыпки. Я брала с сахаром.

4 . Сформировать пирожное и обвалять в какао. Вышло 8 полноценных картошек по 60 граммов.

5 . Складываем в контейнер и убираем в холодильник. В таком виде очень удобно брать с собой.

1 . Продукты

2 . Батат очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками. Яблоки нарезаем дольками.

3 . Форму размером 24-26 см смазываем маслом и укладываем туда батат и яблоки, чередуя ломтики того и другого. У меня батат нарезан крупно. Рекомендую резать тоньше. И укладывать не так плотно. Если так как у меня, то печется дольше.

4 . Смешиваем яйца, сметану, сливки, соль, сахар и заливаем соусом.

5 . Раскладываем по поверхности кусочки масла. Отправляем на 45-50 минут в разогретую до 180*С духовку. Готовность проверить на мягкость. При надобности допечь, накрыв фольгой, чтобы не пригорало.