Маковник на сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маковник на сметане

1. Желток яичный - 6 шт
2. Сметана - 1.5 стак.
3. Мука пшеничная - 1.5 стак.
4. Мак - 1 стак.
5. Сахар - 1.5 стак.
6. Ванилин - 1 пакет.
7. Сода - 1.5 ч. л.
8. Уксус - 1.5 ч. л.
9. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маковник на сметане

1. Этап

Яичные желтки взбить с сахаром до белой воздушной массы.

1. Этап. Маковник на сметане: Яичные желтки взбить с сахаром до белой воздушной массы.

2. Этап

Затем добавить сметану, еще раз взбить и аккуратно вмешать муку, и соду гашенную уксусом.

1. Этап. Маковник на сметане: Затем добавить сметану, еще раз взбить и аккуратно вмешать муку, и соду гашенную уксусом.

3. Этап

Добавить мак и ванилин. Аккуратно перемешать. Консистенция густой сметаны.

1. Этап. Маковник на сметане: Добавить мак и ванилин. Аккуратно перемешать. Консистенция густой сметаны.

4. Этап

Духовой шкаф включить для нагрева. Дно разъемной формы застелить пергаментом и смазать растительным маслом дно и бока формы. У меня форма 22 см.

1. Этап. Маковник на сметане: Духовой шкаф включить для нагрева. Дно разъемной формы застелить пергаментом и смазать растительным маслом дно и бока формы. У меня форма 22 см.

5. Этап

Тесто вылить в форму.

1. Этап. Маковник на сметане: Тесто вылить в форму.

6. Этап

Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут до румяного колера. Готовность проверяйте шпажкой.

1. Этап. Маковник на сметане: Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут до румяного колера. Готовность проверяйте шпажкой.

7. Этап

Пирог остудить и вытащить из формы. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. И пусть Вам будет ВКУСНО!

1. Этап. Маковник на сметане: Пирог остудить и вытащить из формы. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. И пусть Вам будет ВКУСНО!