Овсяные блины на йогурте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяные блины на йогурте

1. Овсяная мука - 1 стак.
2. Йогурт - 400 мл
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Соль - 1 щепот.
6. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овсяные блины на йогурте

1. Этап

Яйца немного взбить с сахаром венчиком.

1. Этап. Овсяные блины на йогурте: Яйца немного взбить с сахаром венчиком.

2. Этап

Теперь добавить йогурт и перемешать. Йогурт комнатной температуры. Муку просеять с разрыхлителем и добавлять частями, хорошо размешивая венчиком. В зависимости от густоты йогурта, тесто может получиться густоватым или редким. Если густое, то добавить воды. Если редкое то еще муки. У меня получилось сразу нужной консинстенции и я ничего не добавляла.

1. Этап. Овсяные блины на йогурте: Теперь добавить йогурт и перемешать. Йогурт комнатной температуры. Муку просеять с разрыхлителем и добавлять частями, хорошо размешивая венчиком. В зависимости от густоты йогурта, тесто может получиться густоватым или редким. Если густое, то добавить воды. Если редкое то еще муки. У меня получилось сразу нужной консинстенции и я ничего не добавляла.

3. Этап

Теперь добавить щепотку соли и подсолнечное масло без запаха. И сразу надо печь.

1. Этап. Овсяные блины на йогурте: Теперь добавить щепотку соли и подсолнечное масло без запаха. И сразу надо печь.

4. Этап

Сковороду смазывать перед каждым блином. Блины очень тонкие и нежные, поэтому нужно их переворачивать аккуратно, когда они хорошо схватятся.

1. Этап. Овсяные блины на йогурте: Сковороду смазывать перед каждым блином. Блины очень тонкие и нежные, поэтому нужно их переворачивать аккуратно, когда они хорошо схватятся.