Ингредиенты для - Торт-рулет Жираф

1. Тесто Яйцо куриное 4 шт
2. Тесто Сахар тростниковый 150 г
3. Тесто Мука пшеничная 120 г
4. Тесто Ванильный сахар 1,5 г
5. Тесто Сода 0,5 ч. л.
6. Тесто Шоколад молочный 20 г
7. Крем Молоко 400 мл
8. Крем Сахар тростниковый 3 ст. л.
9. Крем Мука пшеничная 1 ст. л.
10. Крем Крахмал картофельный 1 ст. л.
11. Крем Ванильный сахар 1 пакет.
12. Крем Масло сливочное 75 г
13. Для украшения Банан 1 шт
14. Для украшения Грецкие орехи 70 г
15. Для украшения Сахарная пудра 20 г

Как вкусно приготовить - Торт-рулет Жираф

1 . Этап

Сначала белки разделяем от желтков и взбиваем до густой пены

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Сначала белки разделяем от желтков и взбиваем до густой пены

2 . Этап

Потом постепенно добавить тростниковый сахар и взбивать, пока сахар не раствориться.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Потом постепенно добавить тростниковый сахар и взбивать, пока сахар не раствориться.

3 . Этап

Желтки добавить по одной и продолжать взбиениение

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Желтки добавить по одной и продолжать взбиениение

4 . Этап

В конце высеять муку, добавить ванильный сахар, соду и взбить ещё минуту.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: В конце высеять муку, добавить ванильный сахар, соду и взбить ещё минуту.

5 . Этап

С полученного теста откладываем 4 ст. л в другую миску, добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: С полученного теста откладываем 4 ст. л в другую миску, добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы.

6 . Этап

На пергаментной бумаге я нарисовала такие фигурки (пятна)жирафа.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: На пергаментной бумаге я нарисовала такие фигурки (пятна)жирафа.

7 . Этап

Перевернула бумагу, и на обратной стороне, с помощью чайной ложки, выложила на фигурки шоколадное тесто.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Перевернула бумагу, и на обратной стороне, с помощью чайной ложки, выложила на фигурки шоколадное тесто.

8 . Этап

Затем я, белым тестом провела контуры между пятнами и вылила оставщее тесто на них. Выпекать в разогретой 170*С духовке 8-10 минут.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Затем я, белым тестом провела контуры между пятнами и вылила оставщее тесто на них. Выпекать в разогретой 170*С духовке 8-10 минут.

9 . Этап

В это время займёмся приготовлением крема. В миску вылить молоко, добавить муку, крахмал, сахар, перемешать и ставим на медленный огонь. Не останавливая руку перемешать и довести до кипения. В конце добавить ванильный сахар, слив. масло, перемешать и снимаем с огня

1. Этап. Торт-рулет Жираф: В это время займёмся приготовлением крема. В миску вылить молоко, добавить муку, крахмал, сахар, перемешать и ставим на медленный огонь. Не останавливая руку перемешать и довести до кипения. В конце добавить ванильный сахар, слив. масло, перемешать и снимаем с огня

10 . Этап

Бисквит промазать тёплым кремом, посыпать рубленными грецкими орехами. В край бисквита выкладывает банан и закручивает в рулет

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Бисквит промазать тёплым кремом, посыпать рубленными грецкими орехами. В край бисквита выкладывает банан и закручивает в рулет

11 . Этап

Вот такой "жирафик"у нас получился. Сверху посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Торт-рулет Жираф: Вот такой
Торт-рулет Жираф
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Простой суп с вермишелью
Простой суп с вермишелью
1. Для бульона можно брать любую часть курицы или инде...
Блинный торт с вареной сгущенкой
Блинный торт с вареной сгущенкой
Вначале приготовьте блины. Молоко взбейте с яйцами. Пр...
Кексы с грушами и кокосом
Кексы с грушами и кокосом
Для приготовления кексов берём коричневый сахар, я исп...
Салат Сельдь в шубе с ароматной заливкой
Салат Сельдь в шубе с ароматной заливкой
Прежде чем приступить к приготовлению салата, займемся...
Говядина в банановом соусе
Говядина в банановом соусе
Говядину нарезать кусочками и обжарить в масле до румя...
Салат Татьяна
Салат Татьяна
Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Окорочк...
Лимонный пирог с лимонным кремом
Лимонный пирог с лимонным кремом
Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить при...
Десерт апельсиново-мандариновый с сыром
Десерт апельсиново-мандариновый с сыром
Приготовим необходимые продукты. Желатин зальем водой...
Финский овсяный хлеб
Финский овсяный хлеб
Внимание! Основные ингредиенты измеряются в миллилитра...
Творожные шарики
Творожные шарики
Подготовим продукты. Здесь же моя помощница- тетрадь д...
Яичница в булочке Завтрак для любимого
Яичница в булочке Завтрак для любимого
Из указанного количества ингредиентов получается тесто...
Картофельное суфле
Картофельное суфле
Картофель вымойте, почистите, сварите до готовности. У...