Салат Грибы под шубой

1 . Этап

Обжарить грибы с луком. Я обжариваю отдельно, в конце обжаривания смешиваю все вместе, чтобы вкусы "подружились"... Первым слоем выкладываем половину общего количества грибов с луком.

2 . Этап

Вторым слоем идет отварная, натертая на крупой терке, морковь.

3 . Этап

Далее идет отварной картофель, натертый на крупной терке, картофель смазываем майонезом.

4 . Этап

Следующий слой- вторая половина грибов с луком.

5 . Этап

Затем слой вареных яиц, натертых на крупной терке. Завершает наш салат отварная свекла и 2-3 столовых ложек майонеза.

6 . Этап

Украсить можно по желанию, я сделала цветочки из помидор и веточки из петрушки. Приятного аппетита!