Запеканка из пельменей с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из пельменей с кабачками

1. Пельмени - 500 г
2. Кабачок - 450 г
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Молоко - 250 мл
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Сыр голландский - 100 г
7. Мускатный орех - 0,5 ч. л.
8. Специи - 0,5 ч. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеканка из пельменей с кабачками

1. Этап

Продукты. Друзья, с солью в этом рецепте осторожно, все солим по чуть- чуть! Иначе в итоге может получится перебор...

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Продукты. Друзья, с солью в этом рецепте осторожно, все солим по чуть- чуть! Иначе в итоге может получится перебор...

2. Этап

Пельмени отварить в чуть подсоленой воде до полуготовности

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Пельмени отварить в чуть подсоленой воде до полуготовности

3. Этап

Кабачок натереть на средней терке, потушить в растительном масле, минут пять, добавить измельченный чеснок, и чуть соли.

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Кабачок натереть на средней терке, потушить в растительном масле, минут пять, добавить измельченный чеснок, и чуть соли.

4. Этап

Подготовить заливку: яйца, молоко, мускат, и чуть соли взбить, добавить натертый сыр, и перемешать.

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Подготовить заливку: яйца, молоко, мускат, и чуть соли взбить, добавить натертый сыр, и перемешать.

5. Этап

Форму смазать маслом, выложить сначала кабачок

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Форму смазать маслом, выложить сначала кабачок

6. Этап

На кабачок выложить пельмени

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: На кабачок выложить пельмени

7. Этап

Все залить заливкой

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Все залить заливкой

8. Этап

Поставить в разогретую духовку 190-200%, на 15-20 минут

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Поставить в разогретую духовку 190-200%, на 15-20 минут

9. Этап

Запеканка готова

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Запеканка готова

10. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Запеканка из пельменей с кабачками: Приятного аппетита!