Ленивые вареники с клубникой на пару

1 . Этап

Творог размять вилкой.

2 . Этап

Добавить яйцо, сахар, соль.

3 . Этап

Измельчить до однородной массы погружным блендером.

4 . Этап

Просеять муку.

5 . Этап

Хорошо перемешать. Тесто выйдет довольно липким.

6 . Этап

Силиконовые формочки смазать растопленным сливочным маслом, с помощью силиконовой кисточки.

7 . Этап

Клубнику разморозить.

8 . Этап

Формочки заполнить творожной массой наполовину. В серединку выложить, чуть вдавливая, клубнику.

9 . Этап

Разложить оставшуюся творожную массу по формочкам. Сверху смазать растопленным сливочным маслом. Поместить формочки в чашу для приготовления блюд на пару.

10 . Этап

Чашу мультиварки заполнить наполовину водой.

11 . Этап

Сверху поставить чашу для приготовления блюд на пару с формочками. Включить мультиварку в режим "готовить на пару" на 20 минут.