Ленивые вареники с клубникой на пару

1. Этап

Творог размять вилкой.

2. Этап

Добавить яйцо, сахар, соль.

3. Этап

Измельчить до однородной массы погружным блендером.

4. Этап

Просеять муку.

5. Этап

Хорошо перемешать. Тесто выйдет довольно липким.

6. Этап

Силиконовые формочки смазать растопленным сливочным маслом, с помощью силиконовой кисточки.

7. Этап

Клубнику разморозить.

8. Этап

Формочки заполнить творожной массой наполовину. В серединку выложить, чуть вдавливая, клубнику.

9. Этап

Разложить оставшуюся творожную массу по формочкам. Сверху смазать растопленным сливочным маслом. Поместить формочки в чашу для приготовления блюд на пару.

10. Этап

Чашу мультиварки заполнить наполовину водой.

11. Этап

Сверху поставить чашу для приготовления блюд на пару с формочками. Включить мультиварку в режим "готовить на пару" на 20 минут.