Салат Гранатовая россыпь

1 . Этап

Шампиньоны нарезать пластинками, лук полукольцами, обжарить в сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности. Оставить остывать.

2 . Этап

Куриное филе порезать маленькими кусочками и отправить в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить несколько минут, добавить хмели-сунели, посолить и поперчить по вкусу. Жарить до готовности филе. Дать остыть.

3 . Этап

Картофель трём на крупной тёрке и выкладываем первый слоем на блюдо для подачи. Сверху смазать майонезом.

4 . Этап

Морковь натереть на крупной тёрке. Выкладываем 2-м слоем. Смазать майонезом.

5 . Этап

3-й слой обжаренное куриное филе.

6 . Этап

4-й слой обжаренные с луком грибы. Смазать майонезом.

7 . Этап

Свеклу натереть на крупной тёрке и выкладываем поверх грибного слоя. Смазать майонезом.

8 . Этап

Последний слой посыпать гранатом. Количество определяйте на свой вкус.