Картофельные чипсы с сырным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные чипсы с сырным соусом

Чипсы
1. Картофель 100 гр.
2. Соль 100 гр.
3. Масло растительное 100 гр.
4. Специи 100 гр.
Соус
1. Сыр твердый 50 гр.
2. Сметана 50 гр.
3. Соль 50 гр.
4. Специи 50 гр.

Как вкусно приготовить - Картофельные чипсы с сырным соусом

1. Этап

Картофель помыть и почистить. Порезать на куски и положить на тарелку смазанную растительным маслом.

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Картофель помыть и почистить. Порезать на куски и положить на тарелку смазанную растительным маслом.

2. Этап

Посыпать солью и специями по вкусу.

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Посыпать солью и специями по вкусу.

3. Этап

Полить растительным маслом. Поставить в микроволновку на 5 минут, ориентируясь на свою микро.

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Полить растительным маслом. Поставить в микроволновку на 5 минут, ориентируясь на свою микро.

4. Этап

Теперь сделаем соус. Расплавим сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавим сметану (лучше чтобы сметана была комнатной температуры, если добавлять холодную сыр плохо растворяется). Если сыр стал комком ставим в микро нашу смесь на 10 сек. Перемешиваем, при необходимости греем ещё. Добавляем специи и соль.

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Теперь сделаем соус. Расплавим сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавим сметану (лучше чтобы сметана была комнатной температуры, если добавлять холодную сыр плохо растворяется). Если сыр стал комком ставим в микро нашу смесь на 10 сек. Перемешиваем, при необходимости греем ещё. Добавляем специи и соль.

5. Этап

Выкладываем на тарелку чипсы (при желании можно их обмакнуть в салфетки чтобы избавиться от лишнего масла).

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Выкладываем на тарелку чипсы (при желании можно их обмакнуть в салфетки чтобы избавиться от лишнего масла).

6. Этап

Вкуснейшие чипсы.

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Вкуснейшие чипсы.

7. Этап

Добавим соус.

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Добавим соус.

8. Этап

Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!

1. Этап. Картофельные чипсы с сырным соусом: Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!