Картофельные чипсы с сырным соусом

1 . Этап

Картофель помыть и почистить. Порезать на куски и положить на тарелку смазанную растительным маслом.

2 . Этап

Посыпать солью и специями по вкусу.

3 . Этап

Полить растительным маслом. Поставить в микроволновку на 5 минут, ориентируясь на свою микро.

4 . Этап

Теперь сделаем соус. Расплавим сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавим сметану (лучше чтобы сметана была комнатной температуры, если добавлять холодную сыр плохо растворяется). Если сыр стал комком ставим в микро нашу смесь на 10 сек. Перемешиваем, при необходимости греем ещё. Добавляем специи и соль.

5 . Этап

Выкладываем на тарелку чипсы (при желании можно их обмакнуть в салфетки чтобы избавиться от лишнего масла).

6 . Этап

Вкуснейшие чипсы.

7 . Этап

Добавим соус.

8 . Этап

Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!