Ингредиенты для - Пирог Маленький Мук
Как вкусно приготовить - Пирог Маленький Мук
1. Этап
Продукты для пирога. Сахар поделить на две части. В одну всыпать корицу и перемешать.
2. Этап
Другую взбить со сливочным маслом.
3. Этап
Взбить белки с солью до мягких пиков.
4. Этап
Злаковые хлопья, отруби, ванильный сахар и разрыхлитель перемешать. Добавить масляную смесь и взбитые белки. Аккуратно перемешать.
5. Этап
Форму (у меня 24х17, но лучше взять чуть меньше) застелить бумагой для выпечки, присыпать смесью сахара и корицы, поверх выложить половину намытых, очищенных и нарезанных средним кубиком яблок. Опять присыпать смесью сахара и корицы. Сверху распределить половину теста. Слегка утрамбовать. Повторить слои.
6. Этап
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке ~ 35-40 минут. !! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!! Готовый пирог остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой с корицей.
