Name: Салат Мельник
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель отварной - 4 штуки; Грибы маринованные - 200 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Яйца вареные - 3 штуки; Мясо отварное - 250 грамм; Огурец соленый - 2 штуки; Морковь отварная - 1 штука; Сыр - 100 грамм; Майонез или сметана - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Мельник

1. Картофель отварной - 4 штуки

2. Грибы маринованные - 200 грамм

3. Лук репчатый - 1 штука

4. Яйца вареные - 3 штуки

5. Мясо отварное - 250 грамм

6. Огурец соленый - 2 штуки

7. Морковь отварная - 1 штука

8. Сыр - 100 грамм

9. Майонез или сметана - по вкусу

10. Перец черный молотый - по вкусу

11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Мельник

1. Этап

Картофель трем на крупной терке и добавляем к нему немного майонеза, перемешиваем.

2. Этап

Отварную морковь так же натираем и смешиваем с майонезом.

3. Этап

Теперь измельчаем яйца (можно так же на крупной терке). Добавляем майонез, перемешиваем.

4. Этап

Затем трем на крупной терке сыр, но к нему майонез добавлять не надо.

5. Этап

Грибы нарезаем мелко.

6. Этап

Репчатый лук режем на небольшие кубики и обдаем кипятком. Соединяем грибы и лук, заправляем майонезом, перемешиваем.

7. Этап

Далее измельчаем соленые огурцы.

8. Этап

Нарезаем мелко отварное мясо и смешиваем с майонезом.

9. Этап

Теперь нам необходимо сложить все ингредиенты в такой очередности: картофель, грибы с луком, яйца, морковь, огурцы, мясо и сыр. Вот теперь наш салатик готов к подаче на стол. Приятного всем аппетита!