Паста с морепродуктами в томате

1 . Этап

Промываем морепродукты

2 . Этап

Отвариваем в подсоленной воде, можно лаврушки еще кинуть

3 . Этап

Обжариваем лук, морковь, четвертинку помидора

4 . Этап

Остальные помидоры режем небол. кусочками с петрушкой базиликом и чесноком

5 . Этап

Пюрируем все это блендером. Первый соус готов!

6 . Этап

Берем небол. чашку, наполняем её отваром от нашего коктейля и добавляем томат. пасту

7 . Этап

Хорошо перемешиваем и кладем приправы с солью

8 . Этап

Сюда же ст. ложку муки и опять замешиваем. Второй соус готов!

9 . Этап

Морепродукты выкладываем к нашим обжаренным овощам и тушим 5 минут

10 . Этап

Затем к ним добавляем 1-й соус и тушим еще 5-7 минут

11 . Этап

Далее очередь 2-го соуса. И тушим еще 5-7 минут на более медленном огне.

12 . Этап

Приятного аппетита!