Салат Китайский дракон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Китайский дракон

1. Соевый соус - 1-2 ч. л.
2. Уксус - 1 ч. л.
3. Перец красный жгучий - 10 г
4. Зелень - 10 г
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Свекла - 1 шт
7. Морковь - 2-3 шт
8. Лук репчатый - 3-4 шт
9. Свинина - 400 г
10. Масло растительное - 400 г
11. Соль - 400 г
12. Сахар - 400 г

Как вкусно приготовить - Салат Китайский дракон

1. Этап

Мякоть свинины очистить от пленок и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Мясо обжарить с луком до готовности. ПРИГОТОВИТЬ ЗАПРАВКУ: смешать растительное масло, соевый соус, перец, уксус, соль и сахар. Морковь и свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови. Перец нарезать тонкой соломкой, пердварительно очистив от перегородок. Все ингредиенты разложить по разным тарелкам и сбрызнуть заправкой. Оставить на 1 час. САЛАТ ВЫЛОЖИТЬ СЛОЯМИ: мясо с луком, перец, морковь, свекла. Украсить по желанию.

1. Этап. Салат Китайский дракон: Мякоть свинины очистить от пленок и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Мясо обжарить с луком до готовности. ПРИГОТОВИТЬ ЗАПРАВКУ: смешать растительное масло, соевый соус, перец, уксус, соль и сахар. Морковь и свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови. Перец нарезать тонкой соломкой, пердварительно очистив от перегородок. Все ингредиенты разложить по разным тарелкам и сбрызнуть заправкой. Оставить на 1 час. САЛАТ ВЫЛОЖИТЬ СЛОЯМИ: мясо с луком, перец, морковь, свекла. Украсить по желанию.