Кисель из кизила

1 . Этап

Для приготовления киселя потребуется: кизил, сахар, крахмал и вода.

2 . Этап

Ягоды кизила помойте и выложите в кастрюлю.

3 . Этап

Залейте кизил водой и поставьте кастрюлю на плиту.

4 . Этап

Доведите кизил в воде до кипения и варите 10-15 минут на среднем огне.

5 . Этап

После добавьте сахар по вкусу и перемешайте.

6 . Этап

В мисочку насыпьте крахмал.

7 . Этап

Влейте 100 мл. воды и хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.

8 . Этап

Отвар кизила с сахаром доведите до кипения и влейте разведенный в воде крахмал. Постоянно перемешивая в течение нескольких минут доведите кисель до загустения.

9 . Этап

Кисель из кизила готов. Подавайте к столу в теплом или в холодном виде.