Шоколадный кускус с теплым манго и мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный кускус с теплым манго и мятой

1. Кус-кус - 200 г
2. Шоколад темный - 100 г
3. Вода - 350 мл
4. Манго - 1 шт
5. Мята - 2 шт
6. Корица - 1 шт
7. Соус - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадный кускус с теплым манго и мятой

1. Этап

В контейнер для специй положу палочку корицы.

1. Этап. Шоколадный кускус с теплым манго и мятой: В контейнер для специй положу палочку корицы.

2. Этап

Манго очищу и разрежу на кусочки и выложу в нижний контейнер.

1. Этап. Шоколадный кускус с теплым манго и мятой: Манго очищу и разрежу на кусочки и выложу в нижний контейнер.

3. Этап

В чашку для супа положу кус-кус, залью кипятком и выложу сверху шоколад, включу пароварку на 10 минут в режиме варки круп.

1. Этап. Шоколадный кускус с теплым манго и мятой: В чашку для супа положу кус-кус, залью кипятком и выложу сверху шоколад, включу пароварку на 10 минут в режиме варки круп.

4. Этап

В процессе приготовления шоколад плавится. Перемешаю кус-кус два раза. Остерегайтесь горячего пара.

1. Этап. Шоколадный кускус с теплым манго и мятой: В процессе приготовления шоколад плавится. Перемешаю кус-кус два раза. Остерегайтесь горячего пара.

5. Этап

Готовый и немного охлажденный кус-кус плотно уложу в формочки, проложенные пленкой. Для того, чтобы было легче вынимать.

1. Этап. Шоколадный кускус с теплым манго и мятой: Готовый и немного охлажденный кус-кус плотно уложу в формочки, проложенные пленкой. Для того, чтобы было легче вынимать.

6. Этап

Можно подавать. На дно тарелки кладу манго, выкладываю кус-кус, украшаю мятой и брусничным соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадный кускус с теплым манго и мятой: Можно подавать. На дно тарелки кладу манго, выкладываю кус-кус, украшаю мятой и брусничным соусом. Приятного аппетита!