Десерт Изумруд

1. Этап

Необходимые продукты.

2. Этап

Замочить желатин в соке или воде. Оставить набухать.

3. Этап

Затем разводим желе по инструкции.

4. Этап

Найти подходящие бокалы. И то, на что они будут опираться, если хотите косые линии. Я использовала стаканчики от "Растишки". В бокалы вкладываем по 1 виноградинке.

5. Этап

Затем заливаем желе. Разлить так, чтобы ровно половина желе осталась. И ставим в холодильник для застывания (до момента, пока желе "схватится").

6. Этап

Очистить киви от кожуры. Нарезать тоненькими кружочкам. Нам необходимо 8 кружочков.

7. Этап

После того, как желе "схватилось", ровненько вкладываем по бокалам кружочек киви.

8. Этап

Желатин распустить и смешать с "Растишкой". Если кто любит послаще, можно добавить 1 ст. л. сахара. Полученную смесь разливаем по бокалам, придавая форму. И снова в холодильник!

9. Этап

Следующий этап. На суфле из "Растишки" положить кружочек киви и виноградинку, залить оставшимся желе. И в холодильник до полного застывания! P.S. пропорции указаны для небольших бокальчиков! Если у Вас посуда больше, то необходимо удвоить количество ингредиентов!