Молоки лососевые в сливочно-соевом соусе

1. Этап

Промыть молоки, дать обсохнуть и нарезать на произвольные кусочки.

2. Этап

Обжарить на растительном масле

3. Этап

до румяной корочки.

4. Этап

Тем временем отварить макароны. В качестве гарнира подходит все: и макароны, и рис, и картофель...

5. Этап

Молоки выложить в отдельную тарелочку. Лук нарезать кубикам и обжарить на растительном масле.

6. Этап

Влить соевый соус,

7. Этап

воду и сливки.

8. Этап

Поперчить и посолить по вкусу.

9. Этап

Добавить молоки.

10. Этап

Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить при закрытой крышке 15 минут. В процессе пару раз перемешать.

11. Этап

Зелень и чеснок измельчить и положить в готовое блюдо. Дать настояться минут 5.

12. Этап

Добавить вареные макароны (рис, картофель, гречку...) и

13. Этап

перемешать.

14. Этап

Приятного аппетита!