Плетеная пицца с начинкой

1 . Этап

Итак, подготовьте продукты для пиццы: тесто, колбасу и сыр. Я заранее приготовила масло с рубленым чесноком и зеленью, им буду смазывать пиццы перед выпечкой.

2 . Этап

Натрите сыр на крупной терке, небольшую часть натрите на мелкой терке, это для посыпки сверху. Копченую колбасу порежьте мелкими кубиками. Смешайте сыр и колбасу.

3 . Этап

Тесто (300г) разделите на 6 частей, каждую раскатайте в длинную тонкую полоску. На каждую полоску положите начинку из сыра и колбасы.

4 . Этап

Аккуратно защипните край. Переверните полоски швом вниз.

5 . Этап

Из трех полосок сплетите косичку. С двух сторон хорошо защипните края.

6 . Этап

Противень застелите пергаментом или смажьте растительным маслом. Перенесите косички на противни, сверху хорошо смажьте маслом с чесноком и петрушкой, далее щедро посыпьте тертым сыром.

7 . Этап

Запекайте пиццу при 180 градусах минут 25-30, смотрите по своей духовке. Пиццу подавайте горячей к столу! Приятного аппетита!