Разборник с вареньем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Размешайте до однородности.

3. Этап

Просейте муку, замесите тесто и поставьте его на расстойку на 1 час.

4. Этап

Готовое тесто разделите на одинаковые кусочки, например, на 20 штук по 30 грамм.

5. Этап

Раскатайте тесто в небольшую лепешку, в центр выложите варенье.

6. Этап

Соберите концы теста в узелок.

7. Этап

Обмакните в смесь растопленного сливочного масла и растительного.

8. Этап

Выложите заготовки в форму для выпечки, остатки масла вылейте сверху на тесто. Дайте тесту подойти в течение 10-15 минут, в это время разогрейте духовку.

9. Этап

Выпекайте разборник при температуре 180 градусов 35-40 минут, проверяйте готовность, так как духовки у всех разные.

10. Этап

Для подачи к столу, переверните разборник на блюдо, при желании можно посыпать сахарной пудрой.

11. Этап

Разборник получился очень вкусным! Приятного чаепития!