Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из семги
Как вкусно приготовить - Котлеты из семги
1. Этап
Сёмгу отделить от кожи.
2. Этап
Порезать сёмгу на небольшие куски.
3. Этап
Лук почистить, порезать кубиками.
4. Этап
Всё вместе измельчить в блендере. (Я делала частями погружным блендером). Добавить яйцо. Ещё раз всё перемешать. Посолить, поперчить.
5. Этап
Масло нарезать кубиками.
6. Этап
В тарелку насыпать панировочные сухари.
7. Этап
Формируем котлеты. Внутрь каждой добавляем кусочек сливочного масла.
8. Этап
Обваливаем котлеты в панировочных сухарях и обжариваем до золотистой корочки.
