Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)

Кексы
1. Какао-порошок 65 г
2. Мука пшеничная 100 г
3. Сода 1/2 ч. л.
4. Разрыхлитель теста 3/4 ч. л.
5. Соль 1/4 ч. л.
6. Яйцо куриное 2 шт
7. Сахар 100 г
8. Сахар коричневый 100 г
9. Масло растительное 80 мл
10. Сливки 120 мл
11. Ванилин 120 мл
Крем
1. Масло сливочное 115 г
2. Сливочный сыр 220 г
3. Сахарная пудра 3 стак.
4. Ванилин 3 стак.

Как вкусно приготовить - Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)

1. Этап

В одной миске смешиваем какао муку соду соль разрыхлитель.

1. Этап. Классические шоколадные кексики (+рецепт крема): В одной миске смешиваем какао муку соду соль разрыхлитель.

2. Этап

В другой сахар яйца масло ванилин до однородности.

1. Этап. Классические шоколадные кексики (+рецепт крема): В другой сахар яйца масло ванилин до однородности.

3. Этап

Половину жидких продуктов добавить к сухим плюс половина сливок.

1. Этап. Классические шоколадные кексики (+рецепт крема): Половину жидких продуктов добавить к сухим плюс половина сливок.

4. Этап

Добавить оставшиеся из миски плюс оставшиеся сливки.

1. Этап. Классические шоколадные кексики (+рецепт крема): Добавить оставшиеся из миски плюс оставшиеся сливки.

5. Этап

Разлить тесто по формам и выпекать 20 минут при 180 градусах в разогретой духовке. наполнять форму на половину. у меня формы маленькие и поэтому испеклось очень быстро.

1. Этап. Классические шоколадные кексики (+рецепт крема): Разлить тесто по формам и выпекать 20 минут при 180 градусах в разогретой духовке. наполнять форму на половину. у меня формы маленькие и поэтому испеклось очень быстро.

6. Этап

КРЕМ. сливочное масло, сыр и сахарную пудру (количество по вкусу и желанию) взбить миксером. Если крем получиться жидким можно добавить крахмал или поставить на 10-15 минут в морозилку или холодильник. украшать только остывшие кексики.

1. Этап. Классические шоколадные кексики (+рецепт крема): КРЕМ. сливочное масло, сыр и сахарную пудру (количество по вкусу и желанию) взбить миксером. Если крем получиться жидким можно добавить крахмал или поставить на 10-15 минут в морозилку или холодильник. украшать только остывшие кексики.