Домашний хлеб в духовке

1 . Этап

1. Рецепт простой: кипяченую теплую воду вливаем в миску, добавим примерно половину от всей муки, дрожжи и соль, перемешаем.

2 . Этап

2. Тесто должно быть очень однородным и немного липковатым. Пусть настоится под полотенцем в теплом месте 5 часов.

3 . Этап

3. Теперь тесто обминаем и перемешаем, вымешиваем тугое и хорошее тесто, постепенно досыпая муку.

4 . Этап

4. Теперь формируем хлеб, и пусть лепешки еще полчаса отдохнут уже на противне. После этого запекаем хлеб полчаса при 200 градусах.

5 . Этап

5. Вот и все! Приятного аппетита!