Name: Печенье к чаю
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: Мука - 600-650 грамм; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель - 1 щепотка; Масло сливочное - 200 грамм; Сахар - 150 грамм; Яйцо - 1 штука; Ванильный экстракт - 1 щепотка

Ингредиенты для - Печенье к чаю

1. Мука 600-650 грамм

2. Соль 1 щепотка

3. Разрыхлитель 1 щепотка

4. Масло сливочное 200 грамм

5. Сахар 150 грамм

6. Яйцо 1 штука

7. Ванильный экстракт 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Печенье к чаю

1 . Этап

1. Сливочное масло, если есть возможность, нужно достать из холодильника, чтобы оно было размягченным. Соединить его с сахаром и растереть до однородности. Можно этот процесс доверить технике.

2 . Этап

2. В глубокую мисочку просеять муку, разрыхлитель и щепотку соли. Также в рецепт приготовления печенья к чаю можно использовать какао, которое также просеять к муке.

1. Этап. Печенье к чаю: 2. В глубокую мисочку просеять муку, разрыхлитель и щепотку соли. Также в рецепт приготовления печенья к чаю можно использовать какао, которое также просеять к муке.

3 . Этап

3. Отдельно взбить яйцо, добавив ванильный экстракт (при необходимости можно использовать ванилин или даже ванильный сахар).

4 . Этап

4. Отправить яйцо к маслу, тщательно взбить. Затем постепенно добавлять сухие ингредиенты, замешивая тесто.

5 . Этап

5. Когда тесто готово, его нужно скатать в шарик и выложить в пакет или обвернуть пищевой пленкой. Отправить в холодильник на 25-30 минут, чтобы тесто немного остыло.

1. Этап. Печенье к чаю: 5. Когда тесто готово, его нужно скатать в шарик и выложить в пакет или обвернуть пищевой пленкой. Отправить в холодильник на 25-30 минут, чтобы тесто немного остыло.

6 . Этап

6. Тесто нужно раскатать на рабочей поверхности средней толщины. Формой печенье к чаю в домашних условиях может быть абсолютно любой. Специальными выемками или обыкновенным стаканом, например, вырезать печенье и отправить его на пергамент. Выпекать в духовке около 12-15 минут.