Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мука пшеничная | 2 стак. |
| 2. | Масло сливочное | 170 г |
| 3. | Сахар | 2/3 стак. |
| 4. | Сахар коричневый | 2/3 стак. |
| 5. | Яйцо куриное | 1 шт |
| 6. | Желток яичный | 1 шт |
| 7. | Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| 8. | Соль | 1 щепот. |
| 9. | Ванилин | 1 пакет. |
| 10. | Шоколад молочный | 1 стак. |
Приготовление
1 . Этап
Взбить сливочное масло с сахаром миксером.
2 . Этап
Добавить яйцо, желток и ванилин и продолжить взбивать до однородной массы.
3 . Этап
Постепенно добавить муку, соль, разрыхлитель. Перемешать.
4 . Этап
Добавить кусочки шоколада и перемешать.
5 . Этап
Из теста сформировать небольшие шарики, уложить их на застеленный бумагой для выпечки противень и приплюснуть, чтобы получились лепешки. Выкладывать печенье на расстоянии не менее 2 см друг от друга.
6 . Этап
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
7 . Этап
Охладить перед подачей на стол.
8 . Этап
Очень сладко-шоколадные получаются печеньки и очень вкусные!!!
9 . Этап
Всем приятного аппетита!!!
