Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные мини-булочки с маком
Как вкусно приготовить - Творожные мини-булочки с маком
1. Этап
Хорошенько промазать углубления в форме сливочным маслом. Я использую вот такую форму и форму для выпечки маффинов.
2. Этап
Банан размять вилкой, добавить творожный сыр и сметану. Перемешать
3. Этап
Взбить яйца с сахаром до увеличения в 2 раза.
4. Этап
Соду погасить в лимонном соке и добавить к творожной смеси, перемешать. Добавить часть взбитых яиц, хорошо перемешать до однородности. Затем добавить оставшуюся яичную смесь. Перемешать венчиком до однородности. Добавить мак и просеять муку. Перемешать.
5. Этап
Разложить тесто по углублениям, в центр выложить клюкву. Выпекать в разогретой до 170С духовке 15-30 минут в зависимости от размеров.
