Трайфл с манным кремом

1. Этап

Необходимые ингредиенты на 2 порции десерта.

2. Этап

Из молока, манки и сахара сварить негустую кашу. Остудить, добавить лимонную цедру, натертую на мелкой терке.

3. Этап

Полностью остывшую кашу взбить миксером со сливочным маслом.

4. Этап

Получится вот такой крем, нежный и не слишком густой. Лимонная цедра придает легкий аромат, манка почти не чувствуется.

5. Этап

Фрукты порезать мелкими кубиками.

6. Этап

Для трайфла традиционно берут прозрачные стаканы или бокалы, и компоненты десерта выкладывают слоями. Первым слоем идет раскрошенное шоколадное печенье. Можно немного оставить для украшения.

7. Этап

Сверху выложить небольшое количество манного крема, приблизительно две десертные ложки.

8. Этап

Далее идут апельсины, их также нужно полить кремом.

9. Этап

Следующий слой - бананы, затем крем.

10. Этап

Хурма и снова крем.

11. Этап

Наш десерт готов, осталось только украсить его по своему вкусу. Я использовала то же печенье, физалис и листочки мелиссы.