Ингредиенты для - Рецепт закрутки огурцов

1. Вода 2,5 литра
2. Соль 100 грамм
3. Сахар 200 грамм
4. Уксус 9% 200 грамм
5. Огурцы 2 килограмма
6. Лук 0,5 килограмма
7. Лавровый лист 40 грамм
8. Перец черный 15 грамм
9. Свежий укроп 30 грамм

Как вкусно приготовить - Рецепт закрутки огурцов

1 . Этап

В чистые банки уложите порезанный кольцами лук, лавровый лист, перец горошком и веточки укропа.

2 . Этап

Огурцы помойте, обрежьте хвостики с обеих сторон и плотно уложите в банки.

3 . Этап

Для приготовления маринада вскипятите воду, добавьте соль, сахар и уксус.

4 . Этап

Горячим маринадом залейте банки с огурцами.

5 . Этап

Стерилизуйте 10 минут после закипания.

6 . Этап

Закатайте и укройте для постепенного остывания.

Рецепт закрутки огурцов
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Грудка гуся на гриле
Грудка гуся на гриле
Грудку порезать поперек кусочками толщиной примерно 5...
Яблоки с миндальной начинкой
Яблоки с миндальной начинкой
Подготовим продукты. Оговорюсь сразу: из указанного в...
Говядина тушеная с чаем
Говядина тушеная с чаем
Мясо помыть, обсушить и нарезать на длинные полоски (м...
Щука, фаршированная рисом и овощами
Щука, фаршированная рисом и овощами
Щуку весом от 900 до 1200 г моем и чистим, не потрошим...
Тушеная капуста с ветчиной
Тушеная капуста с ветчиной
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Моя любимая шарлотка
Моя любимая шарлотка
Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с ра...
Греческий постный тыквенный суп-пюре
Греческий постный тыквенный суп-пюре
Очистить тыкву от шкурки и семян, нарезать ее на кубик...
Свиной эскалоп с помидорами и сыром
Свиной эскалоп с помидорами и сыром
Я взяла для гарнира гречневую крупу "Ядрицу" в пакетах...
Запеченная курица каччиаторе с красно-винным маслом
Запеченная курица каччиаторе с красно-винным маслом
Уварить вино до двух столовых ложек, снять с огня, доб...
Томатный суп с киноа и пекинкой
Томатный суп с киноа и пекинкой
Для супа я выбрала Киноа ТМ МИСТРАЛЬ. Этот суп можно с...
Скумбрия соленая Экспресс
Скумбрия соленая Экспресс
Вот такая красавица рыбка мне попалась. ЕЕ нужно размо...
Куриное филе с куриным муслином
Куриное филе с куриным муслином
Добавьте так же к мясу грецкие орехи, петрушку, охлажд...