Рецепт закрутки огурцов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт закрутки огурцов

1. Вода - 2,5 литра
2. Соль - 100 грамм
3. Сахар - 200 грамм
4. Уксус 9% - 200 грамм
5. Огурцы - 2 килограмма
6. Лук - 0,5 килограмма
7. Лавровый лист - 40 грамм
8. Перец черный - 15 грамм
9. Свежий укроп - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Рецепт закрутки огурцов

1. Этап

В чистые банки уложите порезанный кольцами лук, лавровый лист, перец горошком и веточки укропа.

2. Этап

Огурцы помойте, обрежьте хвостики с обеих сторон и плотно уложите в банки.

3. Этап

Для приготовления маринада вскипятите воду, добавьте соль, сахар и уксус.

4. Этап

Горячим маринадом залейте банки с огурцами.

5. Этап

Стерилизуйте 10 минут после закипания.

6. Этап

Закатайте и укройте для постепенного остывания.