Французская закуска из сыра Делисьез
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французская закуска из сыра Делисьез

1. Сыр голландский - 100 г
2. Белок яичный - 2 шт
3. Перец душистый - 2 шт
4. Сухари панировочные - 2 шт
5. Масло растительное - 2 шт
6. Соль - 2 шт

Как вкусно приготовить - Французская закуска из сыра Делисьез

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке, добавить молотый перец (добавляйте побольше -вкус получится ярче). Попробуйте сыр, если солоноватый, то не надо досаливать.

1. Этап. Французская закуска из сыра Делисьез: Сыр натереть на мелкой терке, добавить молотый перец (добавляйте побольше -вкус получится ярче). Попробуйте сыр, если солоноватый, то не надо досаливать.

2. Этап

Яичные белки взбить в крепкую пену.

1. Этап. Французская закуска из сыра Делисьез: Яичные белки взбить в крепкую пену.

3. Этап

Добавить взбитые белки к сыру и хорошо перемешать.

1. Этап. Французская закуска из сыра Делисьез: Добавить взбитые белки к сыру и хорошо перемешать.

4. Этап

Из полученной массы скатать небольшие шарики (с грецкий орех) и обвалять в сухарях.

1. Этап. Французская закуска из сыра Делисьез: Из полученной массы скатать небольшие шарики (с грецкий орех) и обвалять в сухарях.

5. Этап

Жарить во фритюрнице до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Все. Закуска готова!!!

1. Этап. Французская закуска из сыра Делисьез: Жарить во фритюрнице до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Все. Закуска готова!!!