Запеченный свиной окорок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный свиной окорок

1. Свинина - 1 кг
2. Картофель - 1 кг
3. Специи - 5 г
4. Чеснок - 10 г
5. Кинза - 10 г
6. Соль - 10 г
7. Масло растительное - 30 г

Как вкусно приготовить - Запеченный свиной окорок

1. Этап

Мясо натираем солью, смесью пяти перцев, рубленым чесноком и маслом.

1. Этап. Запеченный свиной окорок: Мясо натираем солью, смесью пяти перцев, рубленым чесноком и маслом.

2. Этап

Мясу делаем колер на сковороде, перекладываем на противень и обкладываем нарезанной дольками картошкой. Запекаем примерно минут 40 до готовности.

1. Этап. Запеченный свиной окорок: Мясу делаем колер на сковороде, перекладываем на противень и обкладываем нарезанной дольками картошкой. Запекаем примерно минут 40 до готовности.

3. Этап

Картошку приправляем солью перцем, и кинзой и подаем к столу.

1. Этап. Запеченный свиной окорок: Картошку приправляем солью перцем, и кинзой и подаем к столу.