Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное филе с помидорами
Как вкусно приготовить - Куриное филе с помидорами
1. Этап
1. Куриное филе отбейте молотком для мяса. Посолите и поперчите.
2. Этап
2. Взбейте яйца с молоком, солью. Подготовьте муку. Обваляйте отбивные в муке, потом в яйце, а потом снова в муке. Затем снова окуните в яичную смесь, чтобы мука не осыпалась при жарке и не горела.
3. Этап
3. Обжарьте отбивные на растительном масле с двух сторон.
4. Этап
4. В качестве гарнира будут помидоры, а точнее помидорный салат. Нарежьте помидоры произвольно. Сбрызните бальзамическим кремом. Добавьте пару капель оливкового масла. Посолите и перемешайте.
5. Этап
5. На порционную тарелку выложите немного салата. Прибавьте отбивную. Подайте к столу. Приятного аппетита!
