Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с охотничьими колбасками
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с охотничьими колбасками
1. Этап
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле с натертой на крупной терке морковью - 5 минут.
2. Этап
Добавляем нарезанные на четвертинки шампиньоны. Жарим еще 2-3 мин.
3. Этап
Далее добавляем нарезанные на кружочки охотничьи колбаски. Готовим еще 3 минутки.
4. Этап
Затем добавляем нашинкованную капусту, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на 10 минут, чтобы капуста обмякла.
5. Этап
Далее добавляем сахар, соль, лимонный сок, перец, томатную пасту и хорошо перемешиваем. Тушим еще 25-30 минут, время от времени помешиваем.
6. Этап
Приятного аппетита! ??
