Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной омлет без яиц
Как вкусно приготовить - Овощной омлет без яиц
1. Этап
Кабачок, если молодой, можно не очищать от шкурки, нарезать кубиками, положить на сковороду с разогретым маслом. Потушить под крышкой минуты 2-3.
2. Этап
К кабачкам добавить нарезанный тоже кубиками помидор. Солим. Под крышкой потушить еще минут 10.
3. Этап
В это ремя делаем кляр из воды и муки. Муку размешиваем вилкой, добавяем немного соли.
4. Этап
Заливаем овощи. По желанию, перемешиваем, можно не мешать. Пробуем на соль, досаливаем и кладем специи, перец по вкусу.
5. Этап
Тушим под крышкой еше минут 10. Вот так блюдо выглядит, когда приготовилось.
6. Этап
Прошу к столу. Приятного аппетита!
