Печенье на кефире Универсальное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье на кефире Универсальное

1. Мука пшеничная - 280 г
2. Кефир - 180 мл
3. Сахар - 1 ч. л.
4. Масло сливочное - 90 г
5. Разрыхлитель теста - 2.5 ч. л.
6. Соль - 2.5 ч. л.
7. Желток яичный - 1 шт

Как вкусно приготовить - Печенье на кефире Универсальное

1. Этап

В кефир добавить сахар и разрыхлитель Перемешать

1. Этап. Печенье на кефире Универсальное: В кефир добавить сахар и разрыхлитель Перемешать

2. Этап

В муку натереть желток, сливочное масло, добавить щепотку соли. Растереть в крошку.

1. Этап. Печенье на кефире Универсальное: В муку натереть желток, сливочное масло, добавить щепотку соли. Растереть в крошку.

3. Этап

Влить кефир в крошку и быстро замесить тесто. Муку может потребоваться больше-меньше! У меня тесто чуть липкое, но муку не добавляла.

1. Этап. Печенье на кефире Универсальное: Влить кефир в крошку и быстро замесить тесто. Муку может потребоваться больше-меньше! У меня тесто чуть липкое, но муку не добавляла.

4. Этап

На противень выложить пергамент. Руки смочить растительным маслом и делать шарики, выкладывать на пергамент. Чуть приплюснуть сверху. У меня 12 штук.

1. Этап. Печенье на кефире Универсальное: На противень выложить пергамент. Руки смочить растительным маслом и делать шарики, выкладывать на пергамент. Чуть приплюснуть сверху. У меня 12 штук.

5. Этап

Духовка разогрета на 190. Выпекать до зарумянивания. Ориентируйтесь на свою духовку! У меня около 30 минут. Остужаем на решетке. Подаем на свой вкус!

1. Этап. Печенье на кефире Универсальное: Духовка разогрета на 190. Выпекать до зарумянивания. Ориентируйтесь на свою духовку! У меня около 30 минут. Остужаем на решетке. Подаем на свой вкус!