Запеченные баклажаны под соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченные баклажаны под соусом

1. Баклажан - 2 шт
2. Йогурт - 200 г
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Гранат - 1 зуб.
5. Тимьян - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Масло оливковое - 5 ст. л.
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченные баклажаны под соусом

1. Этап

Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Ссылка на рецепт затара ниже.

1. Этап. Запеченные баклажаны под соусом: Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Ссылка на рецепт затара ниже.

2. Этап

Баклажаны разрезать пополам и нарезать мякоть не прорезая шкурки. Затем обильно смазать маслом, посолить и поперчить по вкусу и посыпать тимьяном. Смешать йогурт с мелко порезаным чесноком и посолить по вкусу.

1. Этап. Запеченные баклажаны под соусом: Баклажаны разрезать пополам и нарезать мякоть не прорезая шкурки. Затем обильно смазать маслом, посолить и поперчить по вкусу и посыпать тимьяном. Смешать йогурт с мелко порезаным чесноком и посолить по вкусу.

3. Этап

Разогреть духовку до 200 град и запекать баклажаны около 30 минут, они должны стать золотистыми. Готовые баклажаны полить соусом, посыпать зернами граната и сбрызнуть маслом. Угощайтесь! Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченные баклажаны под соусом: Разогреть духовку до 200 град и запекать баклажаны около 30 минут, они должны стать золотистыми. Готовые баклажаны полить соусом, посыпать зернами граната и сбрызнуть маслом. Угощайтесь! Приятного аппетита!