Картофель на шпажках в духовке

1 . Этап

Картофель помойте и нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм. Чистить не нужно.

2 . Этап

Лук очистите, помойте и нарежьте пластиночками.

3 . Этап

Тонко нарежьте сало.

4 . Этап

Нарезанный картофель выложите в миску, посолите по вкусу и перемешайте.

5 . Этап

Оденьте поочередно на деревянные шпажки картофель, лук и сало. Из указанного количество ингредиентов получается две шпажки картофеля.

6 . Этап

Обверните фольгой шпажки с картофелем.

7 . Этап

Выложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 35-40 минут.

8 . Этап

Картофель на шпажках в духовке готов. Приятного аппетита!