Ингредиенты для - Дораяки морковные Кремчиз и клубничка
Как вкусно приготовить - Дораяки морковные Кремчиз и клубничка
1. Этап
Готовим ингредиенты для теста Морковь измельчаем, выжимаем 80 мл сока Размешиваем яйца с сахаром, солью, ванилином морковным соком
2. Этап
Ставим греться сковороду и вмешиваем в миску с яично-морковной смесью муку и разрыхлитель. На горячую поверхность сковородки наносим изображения котика и иероглифов, румяним. При кучном появлении пузырьков переворачиваем блин, тесто сверху еще слегка жидкое, но иначе пригорит. Получилось восемь блинчиков. Иероглифы почти незаметны, не знаю - поможет тут тесто красить или нет (всё у них не как у блинов!), надо будет попробовать
3. Этап
Наносим начинку из сырной массы, добавляем ягоды и накрываем сверху вторым блином. Мои пирожные не получилось защипать по краям, мне так больше по нраву. Аутентичные повара зачастую блинчик жарят с одной стороны, начинку наносят и защипывают еще на сковороде. Возможно, в этом причина?
