Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия Улет
Как вкусно приготовить - Скумбрия Улет
1. Этап
Разморозить, помыть, выпотрошить скумбрию, вытащить хребет, удалить косточки и плавники (делаем филе), режем на кусочки, примерно, 2-3 см, кому как удобнее
2. Этап
В целлофановый пакет высыпаем соль. Моем, очищаем от палок укроп, отжимаем, чтобы избавить от лишней влаги, режем, добавляем в пакет. Чеснок очищаем, выдавливаем чеснокодавкой и отправляем туда же.
3. Этап
Высыпаем наше филе в пакет, перемешиваем.
4. Этап
Завязываем пакет, отправляем в холодильник на 1 час. Блюдо готово. Приятного аппетита!!!
