Картофель по-шведски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель по-шведски

1. Картофель - 1 килограмм
2. Сыр - 150 грамм
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
5. Соль - по вкусу
6. Перец красный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель по-шведски

1. Этап

Картофель вымыть и почистить.

1. Этап. Картофель по-шведски: Картофель вымыть и почистить.

2. Этап

Натереть каждую картофелину смесью соли и красного перца.

1. Этап. Картофель по-шведски: Натереть каждую картофелину смесью соли и красного перца.

3. Этап

Сделать поперечные надрезы на расстоянии примерно 0,5 сантиметра - не до конца. чтобы картофель не распался!

1. Этап. Картофель по-шведски: Сделать поперечные надрезы на расстоянии примерно 0,5 сантиметра - не до конца. чтобы картофель не распался!

4. Этап

Нарезать сыр небольшими ломтиками.

1. Этап. Картофель по-шведски: Нарезать сыр небольшими ломтиками.

5. Этап

В каждый надрез на картофелине вставить ломтик сыра и уложить на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень.

1. Этап. Картофель по-шведски: В каждый надрез на картофелине вставить ломтик сыра и уложить на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень.

6. Этап

Распределить сверху кусочки сливочного масла.

1. Этап. Картофель по-шведски: Распределить сверху кусочки сливочного масла.

7. Этап

Отправить в разогретую до 200С духовку на 20-25 минут. Результат, что называется - налицо!:) Готовую картошку подаем немедленно, пока не успела остыть!

1. Этап. Картофель по-шведски: Отправить в разогретую до 200С духовку на 20-25 минут. Результат, что называется - налицо!:) Готовую картошку подаем немедленно, пока не успела остыть!