Сливочные спагетти с консервированной горбушей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Спагетти отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг. Я обычно отвариваю пасту параллельно приготовлению соуса, что значительно экономит время.

3. Этап

Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук.

4. Этап

Обжарьте лук до мягкости и добавьте нарезанные помидоры черри, в зависимости от размера я их разрезаю на 2 или 4 части. Сюда же добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок. Готовьте около 2 минут.

5. Этап

С горбуши слейте жидкость и разберите её на небольшие кусочки. Добавьте в сковороду к овощам.

6. Этап

Перемешайте и тушите около 2-3 минут.

7. Этап

Влейте сливки, посолите и поперчите. Доведите до кипения. Соус готов.

8. Этап

Добавьте желаемое количество спагетти. Перемешайте и прогрейте пару минут. Сливочные спагетти с консервированной горбушей готовы.

9. Этап

Приятного аппетита!