Овощной салат с фасолью

1. Этап

Для приготовления салата понадобятся: -Пекинская капуста -Свежие огурцы -Помидоры -Болгарский перец (жёлтый или оранжевый для контраста) -Зелёный лук -Оливковое масло -Соевый соус -Свежемолотый перец

2. Этап

Капусту мелко нашинковать.

3. Этап

Огурцы нарезать средними кубиками.

4. Этап

Так же измельчить болгарский перец.

5. Этап

Помидоры нарезать кубиками.

6. Этап

Зелёный лук нарезать косыми перьями.

7. Этап

Консервированную белую фасоль предварительно промыть, добавить в салат и всё перемешать. Заправить оливковым маслом и соевым соусом, приправить свежемолотым перцем.

8. Этап

Для тех, кто не любит себе ни в чем отказывать, предлагается заправка с майонезом или сметаной:)

9. Этап

Приятного аппетита:)