Ингредиенты для - Запеканка с фаршем и цукини
Как вкусно приготовить - Запеканка с фаршем и цукини
1. Этап
1. Необходимые нам ингредиенты.
2. Этап
2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте пару минут измельченный лук с чесноком.
3. Этап
3. Добавьте фарш. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте на среднем огне, помешивая.
4. Этап
4. Цукини вымойте, обсушите, нарежьте пластинками. На сковороду добавьте томатную пасту и измельченный помидоры. Томите еще пару минут и снимите с огня.
5. Этап
5. Нарежьте маслины (оливки) и натрите на терке сыр.
6. Этап
6. Выложите в форму 1/3 мясной начинки, немного маслин. Снова слой цукини, фарша и маслин (количество слоев зависит от высоты формы). Сверху присыпьте все тертым сыром. Отправьте форму, накрыв фольгой, в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Этап
7. Томите запеканку с фаршем и цукини в духовке около получаса. Приятного аппетита!