Свинина с картофелем в рукаве
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с картофелем в рукаве

1. Свинина - 500 гр.
2. Картофель - 500 гр.
3. Чеснок - 1 зубка
4. Соль - по вкусу
5. Специи - по вкусу
6. Зелень - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Свинина с картофелем в рукаве

1. Этап

Время приготовления указано без учета времени запекания. Взять клубни картофеля, очистить и нарезать вдоль. Нарезать лучше кусками среднего размера.

1. Этап. Свинина с картофелем в рукаве: Время приготовления указано без учета времени запекания. Взять клубни картофеля, очистить и нарезать вдоль. Нарезать лучше кусками среднего размера.

2. Этап

Затем нарезать мясо.

1. Этап. Свинина с картофелем в рукаве: Затем нарезать мясо.

3. Этап

Теперь следует смешать свинину с картофелем, посолить и добавить специи. После этого добавить выдавленный чеснок и нарезанную мелко зелень.

4. Этап

Отправить все в рукав для запекания и добавить немного воды. По желанию мясо можно смешать со сметаной или томатной пастой, но можно оставить и так. Завязать рукав и отправить мясо в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на час. В рукаве надо сделать несколько проколов толстой иглой для выхода пара.

5. Этап

За 10 минут до готовности блюда рукав разрезать и дать запечься в открытом виде.

1. Этап. Свинина с картофелем в рукаве: За 10 минут до готовности блюда рукав разрезать и дать запечься в открытом виде.