Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста Болоньезе с мятой
Как вкусно приготовить - Паста Болоньезе с мятой
1. Этап
1. В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте в нее нарезанный кубиками лук, обжарьте до полупрозрачности, после добавьте нарезанную морковь, сельдерей и чеснок, готовьте овощи 2-3 минуты.
2. Этап
2. После в эту же кастрюлю добавьте нарезанные грибы и фарш. Приправьте мясо перцем и солью по вкусу. Готовьте мясо до полуготовности.
3. Этап
3. Заправьте мясо томатной пастой и измельченной петрушкой. Тушите мясо 20 минут.
4. Этап
4. В готовые сваренные спагетти добавьте пасту болоньезе и перемешайте. Подавайте готовое блюдо, украсив его сыром и мятой.
