Ингредиенты для - Морковь по-корейски без уксуса
Как вкусно приготовить - Морковь по-корейски без уксуса
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Морковь натрите на терке для моркови по-корейски.
3. Этап
Выдавите через пресс чеснок и добавьте к моркови, туда же отправьте соль, сахар и приправу для моркови по-корейки.
4. Этап
Хорошенько прогрейте растительное масло, чтобы оно начало слегка шипеть, затем вылейте его в миску к моркови, чтобы оно вылилось как раз на чеснок. Благодаря этому чеснок начнет активно издавать аромат и насыщать им морковь.
5. Этап
Из половины лимона выдавите сок. Добавьте его в миску с морковью.
6. Этап
Все хорошенько перемешайте.
7. Этап
Накройте миску с морковью крышкой или тарелкой, чтобы, во-первых, морковь не обветривалась, а во-вторых, чтобы активно выделялся сок. Отправьте морковь в холодильник минимум на 2-3 часа, можно на ночь.
8. Этап
Морковь по-корейски без уксуса готова. Приятного аппетита!
